Description
Sac de 100g.
Chez iPSAGO, rien ne se perd : nous révélons le potentiel de ressources trop souvent délaissées.
Drêches de brasserie, pulpes de fruits, légumes déclassés… nous sourçons et valorisons ces coproduits avec soin, pour en faire des ingrédients d’exception.
Résultat : des biscuits bons pour le palais, bons pour la planète et issus de filières locales qui soutiennent producteurs et artisans engagés.
Biscuits à la farine de drêches, au citron et au gingembre. Un véritable coup de peps à chaque bouchée, le tout avec une texture légère et croustillante. Une recette réduite en sucre qui contribue à l’apport quotidien en fibres et en protéines. Leur explosion de saveurs va révolutionner tous vos goûters
INGRÉDIENTS : Farine de blé*, huile de tournesol* désodorisée, sucre de canne* blond * équitable (Fair for Life), citrons confits* (5,62%), farine de tourteau d’amande*, farine de drêches (orge* et blé* maltés), poudre à lever sans phosphate (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique), farine de coques de citrons* (1,57%), farine de gingembre* (0,8%), sel fin. * Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
| Valeurs Nutritionnelles | Moyennes pour 100g | Par portion 25g |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en kJ Valeur énergétique en kcal |
1976,3 kJ 472 kcal |
494,1 kJ 118,1 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
24 g 2,2 g |
5,9 g 0,6 g |
| Glucides dont sucres |
55 g 24 g |
13,9 g 5,9 g |
| Fibres alimentaires Protéines |
4,7 g 7,4 g |
1,2 g 1,9 g |
| Sel | 1,2 g | 0,3 g |
